|
Gamba's In Olijfolie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg gamba′s, ongepeld
olijfolie
2 rode pepers
peterselie (vers)
4 tenen knoflook
Voorbereiding: Pel de gamba′s en maak ze schoon maar laat het staartje eraan zitten.
Snijd de rode peper, peterselie en knoflook fijn.
Bereidingswijze: Doe de gamba′s, knoflook, peterselie en rode peper in de ovenschaal en schenk hier de olijfolie overheen zodat de gamba′s ongeveer half onderstaan.
Laat de gamba′s warm worden in een voorverwarmde oven (ongeveer 15 minuten)
|
|
|